Basic Brewing
หลักสูตร 1 วัน
ค่าใช้จ่าย 4,500 บาท / ท่าน
ค่าใช้จ่าย 4,500 บาท / ท่าน
คอร์สนี้สอนการสกัดกาแฟในรูปแบบ Drip หรือ Pour Over เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มต้นสกัดกาแฟหรือผู้ที่มีประสบการณ์มาบ้างแล้ว ต้องการเพิ่มความรู้หรือเรียนรู้เกี่ยวกับการสกัดกาแฟในรูปแบบนี้มากขึ้น
จัดสอนโดยเทรนเนอร์ที่ได้การรับรองจาก SCA
SCA
ข้อมููลการเรียน
- ความรู้เบื้องต้นของกาแฟ
- เรียนรู้เรื่องการใช้อุปกรณ์ในการสกัด ความแตกต่างของดริปเปอร์ในรูปทรงและวัสดุต่างๆ
- เรียนรู้เรื่องหลักการและปัจจัยที่ส่งผลต่อการสกัดกาแฟ
- ชิมกาแฟใน Process ต่างๆ
- ฝึกฝน ประเมิน และปรับแก้รสชาติของกาแฟที่ดริปออกมา
ราคา 4,500.-
- จำกัดผู้เรียน 2-4 ท่าน ต่อ 1 คลาสเรียน
-
*ราคาคอร์สเรียนรวม VAT 7%
หมายเหตุ: สามารถเลือกเรียนแบบตัวต่อตัว (Private English Class) ได้ โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม 1,000 บาทต่อคลาส
